🍲 蒸馒头蒸菜瓜筋家常做法,美味又营养!
😊 家常美食,总是让人倍感亲切,就为大家分享两种简单易学的家常做法:蒸馒头和蒸菜瓜筋,这两种美食不仅美味可口,而且营养丰富,是家人聚餐的绝佳选择!
🍞 蒸馒头:
面团制作:将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发30分钟。
分割面团:将醒发好的面团分割成大小均匀的小剂子。
擀面:将小剂子擀成圆饼状。
蒸制:在蒸锅中加入适量的水,水开后将馒头放入蒸笼,中火蒸约10分钟。
出锅:待馒头熟透,即可出锅。
🥒 蒸菜瓜筋:
准备材料:菜瓜筋、生姜、大葱、盐、生抽、老抽、食用油。
菜瓜筋处理:将菜瓜筋洗净,切成段状。
调味料:将生姜、大葱切成末,加入盐、生抽、老抽、食用油拌匀。
蒸制:将菜瓜筋放入蒸盘中,撒上调味料,放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。
出锅:待菜瓜筋熟透,即可出锅。
😋 这两种家常美食,简单易学,营养丰富,蒸馒头口感松软,菜瓜筋鲜嫩可口,在忙碌的生活中,为自己和家人准备一顿美味的蒸馒头和蒸菜瓜筋,既能满足味蕾,又能享受家的温馨,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
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