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桔子叶蒸瘦肉的做法

晓亦菜谱_土豆2025-06-1528浏览0

🍊桔子叶蒸瘦肉,简单美味又养生

桔子叶蒸瘦肉是一道简单易做、美味养生的家常菜,桔子叶具有独特的清香,蒸出来的瘦肉鲜嫩可口,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下桔子叶蒸瘦肉的做法。

🍊食材准备:

  • 瘦肉:300克
  • 桔子叶:适量
  • 生姜:一小块
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:少许
  • 食用油:适量

🍊制作步骤:

  1. 将瘦肉切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉,腌制10分钟。

  2. 生姜切成薄片,备用。

  3. 桔子叶洗净,沥干水分,铺在盘底。

  4. 将腌制好的瘦肉铺在桔子叶上,再铺上生姜片。

  5. 在瘦肉上淋上适量的食用油,增加口感。

  6. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至瘦肉熟透。

  7. 蒸好的桔子叶蒸瘦肉取出,即可食用。

🍊小贴士:

  1. 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。

  2. 腌制瘦肉时,可以加入一些蒜末、香菜等调料,增加风味。

  3. 蒸瘦肉时,桔子叶可以吸收肉汁,使瘦肉更加鲜美。

  4. 桔子叶具有清热解毒、消暑解渴的功效,适合夏季食用。

桔子叶蒸瘦肉是一道简单又美味的家常菜,既可满足味蕾,又能养生保健,赶快动手试试吧!🌟

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