咋蒸花卷最好吃的做法

🌸【咋蒸花卷最好吃的做法】🍲,让你的早餐从此美味升级！

亲爱的小伙伴们，早餐是一天中最重要的一餐，而花卷作为中国传统美食，不仅口感丰富，而且营养丰富，就让我来为大家分享一款【咋蒸花卷最好吃的做法】，让你的早餐从此美味升级！🌟

🍳【食材准备】

• 中筋面粉 500克
• 温水 250毫升
• 酵母 5克
• 红糖 30克
• 酱油 适量
• 葱花 适量
• 花椒粉 适量
• 芝麻 适量

🌱【制作步骤】 1️⃣ 将中筋面粉倒入盆中，加入酵母和红糖，搅拌均匀。 2️⃣ 倒入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀2倍左右。 3️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，搓成长条，切成大小均匀的小剂子。 4️⃣ 将小剂子揉圆，用拇指在中间戳一个小洞，逐渐拉大，形成花卷形状。 5️⃣ 在蒸锅上铺一层蒸布，将花卷摆放在上面，间隔适当，防止粘连。 6️⃣ 开大火，水开后转中小火，蒸约15分钟，花卷熟透即可。 7️⃣ 蒸好的花卷取出，撒上葱花、花椒粉和芝麻,增加风味。

🌈【小贴士】

• 发酵面团时，注意控制好温度,避免过热或过冷影响发酵效果。
• 花卷形状可根据个人喜好变化，可以做成圆形、月牙形等。
• 蒸花卷时，注意火候,避免过度蒸煮导致花卷塌陷。

🎉【 这款【咋蒸花卷最好吃的做法】简单易学，不仅口感鲜美，而且营养丰富，早餐吃上一笼热腾腾的花卷，让你的早晨充满活力！赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这款美味的花卷！🍳🌸

小伙伴们，如果你还有其他美味的早餐食谱，欢迎在评论区分享哦！让我们一起开启美好的一天吧！🌞🥐