蒸包子蒸糯米的做法

🍲 蒸包子蒸糯米的做法，美味又营养！

包子作为我国传统美食,深受人们喜爱，而糯米则具有糯软、香甜的特点，两者结合，更是美味可口，下面，就为大家分享蒸包子蒸糯米的做法，让我们一起享受美食的魅力吧！🤤

🌟 主料：

1. 面粉：500克
2. 糯米：300克
3. 猪肉馅：500克
4. 酱油、盐、味精、姜末、葱花、胡椒粉等调料

🌟 辅料：

1. 酵母粉：5克
2. 温水：适量

🌟 做法：

1. 将糯米提前浸泡4小时,然后放入锅中蒸熟，取出晾凉备用。🍚

2. 将面粉和酵母粉混合,加入温水揉成面团，发酵至两倍大，发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。🍝

3. 将猪肉馅加入酱油、盐、味精、姜末、葱花、胡椒粉等调料，搅拌均匀，制成肉馅。🥩

4. 取一个面剂子,擀成圆皮，放入适量的肉馅，包成包子形状。🥟

5. 将包好的包子放入蒸锅中,蒸约15分钟。🍲

6. 将蒸熟的糯米晾凉后,切成小块，放入盘中。🍚

7. 将蒸好的包子放在糯米上,即可享用。🤤

🌟 小贴士：

1. 发酵面团时,注意温度不宜过高，以免影响发酵效果。🌡️

2. 包子包得越紧实,口感越好。🍝

3. 糯米不宜蒸得太久,以免过于软烂。🍚

4. 可以根据个人口味,在糯米中加入红枣、红豆等食材，增加口感。🍮

你学会蒸包子蒸糯米的做法了吗？快动手试试吧，相信你一定会做出美味的佳肴！🤗