🌿白蒿蒸米饭的做法窍门,让你米饭更美味！
白蒿，这种看似普通的野菜，却有着独特的清香和丰富的营养，将白蒿与米饭搭配，不仅能够提升米饭的口感，还能为身体带来诸多益处，就为大家分享白蒿蒸米饭的做法窍门,让你的米饭更加美味！
🌿【准备材料】
🌿【做法步骤】 1️⃣ 将新鲜的白蒿清洗干净，去除杂质和黄叶，然后用开水焯水，焯水时间不宜过长，以免破坏白蒿的营养成分，焯水后捞出，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2️⃣ 将大米洗净，用清水浸泡30分钟，让大米充分吸水,这样蒸出的米饭更加松软。
3️⃣ 将沥干水分的白蒿切碎,与浸泡好的大米混合均匀。
4️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，将混合好的大米和白蒿放入蒸笼中，注意不要压实，留出一定的空间,这样蒸出的米饭更加松散。
5️⃣ 大火将水烧开后，转中小火蒸约30分钟,具体时间根据米饭的多少和火力的大小调整。
6️⃣ 蒸好的米饭，撒上适量的盐,搅拌均匀即可享用。
🌿【做法窍门】 1️⃣ 焯水时，水不宜过多，以免白蒿吸收过多水分，影响口感。 2️⃣ 大米浸泡时间不宜过长，以免米饭过于黏稠。 3️⃣ 蒸米饭时，留出一定的空间，这样蒸出的米饭更加松散，口感更佳。 4️⃣ 蒸好后，不要立即开盖，让米饭在蒸笼中稍微焖一会儿,这样米饭更加香糯。
白蒿蒸米饭，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌿
转载请注明：好世界美食 » 菜谱_孕妇 » 白蒿蒸米饭的做法窍门
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
