🍲 锅里蒸两个菜的做法大全 🍲
在忙碌的日常中，简单快捷的蒸菜成为了许多人喜爱的烹饪方式，就为大家分享一些锅里蒸两个菜的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🎉
🌟 蒸菜一：蒸蛋羹
- 准备食材：鸡蛋、盐、生抽、葱花、温水。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、生抽,用筷子打散。
- 慢慢加入温水，边加边搅拌,直至蛋液变得浓稠。
- 锅内加水烧开，将蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅,中火蒸约10分钟。
- 出锅后撒上葱花,即可享用美味的蒸蛋羹。
🌟 蒸菜二：蒸鱼
- 准备食材：鲜鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、食用油。
- 鱼洗净，在鱼身上划几刀，用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
- 锅内加水烧开，将鱼放入锅中，加入葱段、姜片。
- 大火蒸约10分钟,鱼熟透后取出。
- 锅中留少许油，加入葱段、姜片爆香，倒入鱼身上,淋上热油即可。
🌟 蒸菜三：蒸豆腐
- 准备食材：豆腐、胡萝卜、青豆、生抽、盐、葱花。
- 豆腐切块，胡萝卜、青豆洗净备用。
- 锅内加水烧开，将豆腐、胡萝卜、青豆放入锅中,蒸约5分钟。
- 出锅后，将生抽、盐调味,撒上葱花即可。
🌟 蒸菜四：蒸排骨
- 准备食材：排骨、葱、姜、盐、生抽、料酒、食用油。
- 排骨洗净，用盐、生抽、料酒腌制30分钟。
- 锅内加水烧开，将腌制好的排骨放入锅中，加入葱段、姜片。
- 大火蒸约20分钟,排骨熟透后取出。
- 锅中留少许油，加入葱段、姜片爆香，倒入排骨上,淋上热油即可。
这些锅里蒸两个菜的做法简单易学，不仅节省时间，还能保留食材的原汁原味，快动手试试吧，为你的餐桌增添美味佳肴！🥰
