湛江蒜蓉蒸沙虫，一道鲜美可口的海鲜佳肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌊【准备食材】
- 沙虫：500克
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量
🌿【制作步骤】
- 将沙虫清洗干净，去除内脏和杂质,然后切成小段备用。
- 将蒜蓉切成细末,备用。
- 将切好的沙虫段放入碗中，加入适量的生抽、盐和食用油,拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的沙虫段放入蒸盘中,撒上适量的蒜蓉。
- 预热蒸锅，将蒸盘放入锅中，大火蒸制5-8分钟,直至沙虫熟透。
- 蒸熟后，撒上葱花,增加菜肴的香气。
- 出锅即可享用。
🍲【小贴士】
- 沙虫的清洗很重要，一定要清洗干净，去除内脏和杂质,以确保菜肴的口感和卫生。
- 蒜蓉是这道菜的灵魂,可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据沙虫的大小和数量调整,以保持沙虫的鲜嫩口感。
🍽️【成品展示】 蒸好的沙虫色泽鲜亮，蒜蓉香气扑鼻，口感鲜美，是一道不可多得的海鲜佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，湛江蒜蓉蒸沙虫都是一道不错的选择，快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍽️🌊
