蒸荠菜和什么一起蒸好吃

🌿 蒸荠菜，搭配什么一起蒸最好吃呢？🥢

春天，正是荠菜盛产的时节，荠菜是一种营养丰富、口感清新的蔬菜，蒸荠菜更是简单美味，让人回味无穷，蒸荠菜和什么一起蒸最好吃呢？下面就来为大家揭晓答案吧！🎉

🥢 肉末蒸荠菜

将新鲜荠菜洗净、切成小段，备用，肉末用料酒、生抽、姜末腌制10分钟，锅中加入适量油，烧热后放入肉末翻炒至变色，加入少量水焖煮2分钟，然后将肉末铺在蒸盘上，再将荠菜放在肉末上面，蒸约10分钟即可。😋

🍄 蘑菇蒸荠菜

将蘑菇洗净、切片，备用，荠菜洗净、切成小段，锅中加入适量油，烧热后放入蘑菇翻炒至变色，加入少量水焖煮2分钟，然后将蘑菇铺在蒸盘上，再将荠菜放在蘑菇上面，蒸约10分钟即可。🍄

🥢 虾仁蒸荠菜

将虾仁去壳、去肠线，洗净，备用，荠菜洗净、切成小段，锅中加入适量油，烧热后放入虾仁翻炒至变色，加入少量水焖煮2分钟，然后将虾仁铺在蒸盘上，再将荠菜放在虾仁上面，蒸约10分钟即可。🍤

🌿 豆腐蒸荠菜

将豆腐切成小块，备用，荠菜洗净、切成小段，锅中加入适量油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄，加入少量水焖煮2分钟，然后将豆腐铺在蒸盘上，再将荠菜放在豆腐上面，蒸约10分钟即可。🍲

🍅 番茄蒸荠菜

将番茄洗净、切片，备用，荠菜洗净、切成小段，锅中加入适量油，烧热后放入番茄翻炒至出汁，加入少量水焖煮2分钟，然后将番茄铺在蒸盘上，再将荠菜放在番茄上面，蒸约10分钟即可。🍅

蒸荠菜搭配肉末、蘑菇、虾仁、豆腐或番茄都是不错的选择，快来尝试一下吧，让春天的美味陪你度过美好时光！🌸