🌟【蒸花糕馒头,做法简单,美味可口】🌟
馒头,作为我国传统的面食之一,深受广大人民的喜爱,而蒸花糕馒头,更是将传统与现代相结合,既保留了馒头的香软口感,又增添了花糕的精致美观,就让我们一起学习一下蒸花糕馒头的简单做法,让美味轻松到家!
🍜【所需材料】🍜
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 准备面团:将中筋面粉放入盆中,加入温水、干酵母和糖,揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至体积膨胀至原来的2倍大。
2️⃣ 分割面团:将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子,每个剂子约为30克。
3️⃣ 搓圆整形:将小剂子搓成圆形,可以用手指轻轻按压成花糕形状,也可以直接搓成馒头形状。
4️⃣ 装饰:在搓好的花糕或馒头上,可以涂上一层花生油,然后放入红豆沙、葡萄干等装饰食材。
5️⃣ 蒸制:将花糕或馒头放入蒸锅中,用大火蒸约15分钟,直至熟透。
6️⃣ 出锅:将蒸好的花糕或馒头取出,稍微放凉后即可享用。
🍴【小贴士】🍴
🎉【🎉 蒸花糕馒头做法简单,不仅美味可口,而且富有营养,学会这道菜谱,让你在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣,快来动手试试吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🥳🥳🥳
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