🐟河鱼什么蒸好吃又营养🍲
河鱼作为我国水产品中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,深受人们喜爱,就为大家推荐几种蒸河鱼的方法,让美味与营养共存!
🌟一、清蒸鲈鱼🐟
- 鲈鱼去鳞、去内脏,洗净后用刀在鱼身上划几刀,便于入味。
- 将葱、姜、蒜、香菜洗净切碎,备用。
- 锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,将葱、姜、蒜、香菜撒在鱼身上,淋上热油,撒上少许盐和生抽即可。
🌟二、蒸草鱼🐟
- 草鱼去鳞、去内脏,洗净后用刀在鱼身上划几刀。
- 锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,将蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
🌟三、蒸鱼头🐟
- 鱼头洗净,用刀在鱼头上划几刀。
- 锅中加水烧开,将鱼头放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。
- 蒸好后,将蒸鱼豉油均匀地淋在鱼头上,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
🌟四、蒸鳜鱼🐟
- 鳜鱼去鳞、去内脏,洗净后用刀在鱼身上划几刀。
- 锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,将蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
这些蒸河鱼的方法简单易学,营养美味,大家在享受美食的同时,还能摄取丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养素,真是健康又美味!🎉🎉🎉