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电饭煲蒸鸡爪的做法

时代菜谱_营养2025-10-216浏览0

🍗电饭煲蒸鸡爪——简单美味,轻松上桌!

🍗电饭煲蒸鸡爪是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下电饭煲蒸鸡爪的做法吧!

🍗【食材准备】

  • 鸡爪:500克
  • 生姜:适量
  • 大葱:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 酱油:适量
  • 香油:适量

🍗【制作步骤】 1️⃣ 鸡爪清洗干净,去掉指甲,放入开水中焯水,去除血水和异味,捞出备用。 2️⃣ 生姜切片,大葱切段,备用。 3️⃣ 焯好水的鸡爪放入电饭煲内胆中,加入姜片和葱段。 4️⃣ 撒上适量的盐、白胡椒粉和料酒,搅拌均匀,让鸡爪充分吸收调料的味道。 5️⃣ 加入适量的酱油,让鸡爪上色,再次搅拌均匀。 6️⃣ 关闭电饭煲,选择“蒸煮”功能,设置时间为20分钟。 7️⃣ 时间到后,打开电饭煲盖,撒上少许香油提香,即可出锅。

🍗【小贴士】

  • 焯水时可以加入少许料酒,可以去除鸡爪的腥味。
  • 蒸煮时间可以根据鸡爪的大小和个人口味适当调整。
  • 为了让鸡爪更加入味,可以提前将调料和鸡爪混合腌制一段时间。

🍗电饭煲蒸鸡爪不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜品,快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!👍🍲🥳

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