天麻蒸瘦肉怎样蒸好吃又简单

🍖天麻蒸瘦肉——美味又简单的家常菜🍲

天麻蒸瘦肉是一道集营养与美味于一身的家常菜，不仅制作简单，而且口感鲜美，非常适合忙碌的上班族或是追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道好吃又简单的天麻蒸瘦肉吧！

🌿【食材准备】

• 天麻 20克
• 瘦肉 200克
• 姜片 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🍳【制作步骤】

1. 将天麻用清水冲洗干净,然后用刀切成薄片。
2. 瘦肉切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、鸡精和姜片,腌制10分钟。
3. 将腌制好的瘦肉片铺在盘中,再将天麻片均匀地铺在瘦肉上。
4. 在瘦肉和天麻片上撒上适量的葱花。
5. 锅中加水烧开，将装有瘦肉和天麻的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
6. 蒸好后，取出盘子，撒上少许食用油，再蒸1分钟,使瘦肉更加鲜嫩。

🍲【小贴士】

• 腌制瘦肉时，可以加入少许料酒,这样可以去除瘦肉的腥味。
• 蒸制过程中，注意火候，避免蒸的时间过长,导致瘦肉过于烂糊。
• 天麻具有平肝熄风、镇静安神的功效，对于高血压、失眠等患者有一定的食疗作用。

🎉【成品展示】 蒸好的天麻蒸瘦肉，瘦肉鲜嫩，天麻的香气与瘦肉的鲜美完美结合，口感丰富，营养均衡，这道菜不仅简单易做，而且色香味俱佳,是家中餐桌上的一道佳肴。

通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的天麻蒸瘦肉了，快快动手试试吧，让这道简单又美味的家常菜为您的餐桌增添一份健康与美味！🍲🍖🌿