🍃棕叶蒸大米烧肉，家常美食，简单美味🍲
在炎炎夏日,一顿美味又营养的家常菜无疑是最令人期待的，就为大家分享一道具有地方特色的美食——棕叶蒸大米烧肉。🍃
🌿【食材准备】
- 五花肉：500克
- 大米：100克
- 棕叶：适量
- 葱：1根
- 姜：3片
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
🌿【制作步骤】
- 将五花肉洗净,切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。🍖
- 将大米洗净,浸泡30分钟。🍚
- 棕叶洗净,焯水后沥干水分，备用。🍃
- 将葱切段,姜切片，备用。🌿
- 锅中放入适量的油,加热后放入葱姜爆香。🍳
- 加入焯好水的五花肉,翻炒均匀。🍖
- 加入适量的酱油、料酒、花椒粉、盐和白糖，翻炒均匀。🍴
- 将浸泡好的大米倒入锅中,翻炒均匀。🍚
- 将炒好的大米和五花肉装入碗中,铺上棕叶。🍃
- 将装有食材的碗放入蒸锅中,大火蒸约40分钟。🍲
- 蒸好后,将棕叶取出，即可享用美味可口的棕叶蒸大米烧肉。🍲
🌿【小贴士】
- 棕叶有去腥增香的作用,可以提前焯水处理。
- 大米和五花肉的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据个人口味和火候调整。
🍃棕叶蒸大米烧肉，简单易学，美味可口，在这个夏日，为家人朋友准备上一道这样的美食，定能让他们感受到家的温暖，快快动手试试吧！🍲🎉
