🍍椰子酱蒸鸡蛋,美味又营养的佳肴!
椰子酱蒸鸡蛋是一道色香味俱佳的传统美食,既保留了椰子的清甜,又增添了鸡蛋的鲜嫩,下面,就让我为大家详细介绍一下椰子酱蒸鸡蛋的做法吧!👩🍳
🍍【所需食材】
- 鸡蛋 3个
- 椰子酱 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
- 葱花 适量
🍍【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,使鸡蛋液呈现出细腻的状态。🥚
- 取一个深盘,倒入适量的清水,放入蒸锅,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入盘中,轻轻晃动使蛋液分布均匀。🍳
- 在蒸锅上汽后,将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🌶️
- 蒸至鸡蛋液表面凝固,呈现出半透明状时,关火。🔥
- 取出蒸好的鸡蛋,倒入适量的椰子酱,搅拌均匀。🍍
- 撒上葱花作为点缀,即可享用美味的椰子酱蒸鸡蛋啦!🌿
🍍【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋底部煎糊。🔥
- 椰子酱的量可以根据个人口味适量增减,喜欢椰子味浓一些的可以多加一些。🍍
- 蒸好的鸡蛋不宜放置过久,最好在蒸好后立即食用,口感更佳。🍳
椰子酱蒸鸡蛋不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家老少共同享用的佳肴,赶快动手试试吧!👨👩👧👦祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉