🍖熟食烧肉怎么蒸好吃🍲
亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——熟食烧肉蒸的做法。🎉
我们要准备好以下食材:熟食烧肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。🍲
将熟食烧肉切成薄片,厚度约为0.5厘米。🍖
准备一个蒸盘,将切好的肉片平铺在蒸盘上。🍲
在肉片上撒上适量的葱姜蒜末,增加香气。🌿
取一个小碗,倒入适量的生抽、老抽、料酒、白糖,搅拌均匀。🍵
将调好的酱汁均匀地浇在肉片上,让每片肉都裹上酱汁。🍲
准备一个蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中,加入适量的清水。🍲
大火将水烧开后,转中小火蒸约15分钟。🔥
在蒸烧肉的同时,可以准备一些干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料,放入另一个锅中,加入适量的清水,小火煮开。🍲
将煮好的香料水过滤掉杂质,倒入碗中备用。🍵
蒸好后,将烧肉取出,浇上煮好的香料水。🍲
撒上一些葱花,即可上桌享用。🌿
这样蒸出来的熟食烧肉,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,香气扑鼻。🍖
小伙伴们,快动手试试吧!相信你们一定会做出一道美味的熟食烧肉!🎉🍲
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