蒸菜猪肉洋葱怎么蒸的好吃

🍲 蒸菜猪肉洋葱,美味家常蒸菜新选择！

在这个快节奏的时代，简单又美味的家常菜成为了许多人的首选，就为大家分享一道简单易做、营养丰富的蒸菜——猪肉洋葱。🥦🥩

我们要准备好以下食材：猪肉、洋葱、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。

🍖 猪肉选择肥瘦相间的部位，如五花肉，这样口感更加鲜美，将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟,让肉质更加入味。

🧄 洋葱洗净切丝，生姜和大葱切成末,备用。

我们开始烹饪：

1. 蒸制猪肉：将腌制好的猪肉片平铺在蒸盘上，上面撒上洋葱丝和生姜末，放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

2. 调味汁：在蒸猪肉的同时，我们可以准备调味汁，将大葱末、水淀粉和少许水混合均匀,备用。

3. 蒸制完成：猪肉洋葱蒸至熟透，取出蒸盘，将蒸好的猪肉洋葱翻面,使洋葱丝均匀分布在猪肉上。

4. 浇调味汁：将调好的调味汁均匀浇在猪肉洋葱上，再次放入蒸锅中，中火蒸约5分钟,让调味汁充分渗透。

5. 出锅装盘：蒸好的猪肉洋葱出锅，撒上葱花点缀,即可上桌享用。

🎉 这样一道色香味俱全的蒸菜猪肉洋葱就完成了！它不仅保留了食材的原汁原味，而且营养均衡，是一道非常适合家人朋友聚餐的家常菜。🥰

蒸菜猪肉洋葱的做法简单，口感鲜美，是您家中餐桌上的一道亮丽风景，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸菜！🍲🍽️