蒸鸡蛋蒸辣椒酱的做法

🍳 蒸鸡蛋蒸辣椒酱,家常美食新尝试！

随着生活节奏的加快，人们越来越注重健康饮食，蒸鸡蛋蒸辣椒酱作为一种低脂、高蛋白、富有营养的美食，越来越受到人们的喜爱，就让我来为大家介绍这款家常美食——蒸鸡蛋蒸辣椒酱的做法,让你的餐桌焕然一新！

🥚【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 辣椒酱 适量
• 香葱 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

🍳【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
2. 香葱洗净切成葱花备用。
3. 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
5. 待鸡蛋凝固后，取出蒸盘,在鸡蛋表面均匀地涂抹一层辣椒酱。
6. 将蒸盘放入蒸锅中，继续蒸2分钟,让辣椒酱充分融入鸡蛋中。
7. 蒸好后，撒上葱花，淋上适量的食用油,即可享用美味的蒸鸡蛋蒸辣椒酱。

🍽️【小贴士】

1. 鸡蛋打散时，尽量保持蛋液细腻,这样蒸出的鸡蛋更加鲜嫩。
2. 辣椒酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
3. 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免蒸出的鸡蛋过于干硬。

🎉【美食分享】 蒸鸡蛋蒸辣椒酱是一道简单易学的家常美食，营养丰富，口感鲜美，蒸煮过程中，辣椒酱的香辣味道与鸡蛋的鲜嫩口感完美结合，让人食欲大增，无论是早餐还是搭配主食,都是一道不可多得的佳肴。

赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的蒸鸡蛋蒸辣椒酱！🍳🥚🌶️