苏浅晴

北海沙虫蒸粉丝做法

苏浅晴菜谱_土豆2025-10-204浏览0

北海沙虫蒸粉丝,一道鲜美可口的海鲜佳肴,不仅味道独特,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍲

🌊北海沙虫蒸粉丝所需材料:

  • 新鲜北海沙虫 300克
  • 粉丝 100克
  • 葱 2根
  • 姜 3片
  • 香菜 适量
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌟制作步骤:

  1. 将新鲜北海沙虫清洗干净,去掉内脏和杂质,然后用开水焯一下,捞出备用。🍀

  2. 将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。🍲

  3. 葱、姜、蒜分别切成末,香菜切成段。🌿

  4. 在蒸盘上铺上一层粉丝,然后将焯好的沙虫放在粉丝上面。🍲

  5. 将切好的葱、姜、蒜末撒在沙虫上,再撒上适量的盐、鸡精、酱油和香油。🌶️

  6. 把蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥

  7. 蒸好后,撒上香菜段,再蒸1分钟,让香菜的香味充分融入。🌿

  8. 将蒸好的北海沙虫蒸粉丝取出,热腾腾的美食就做好了!🎉

🍽️小贴士:

  • 蒸沙虫时,火候不宜太大,以免沙虫过于熟烂,影响口感。
  • 粉丝要提前泡软,这样蒸出来的粉丝才会更加柔韧可口。

北海沙虫蒸粉丝,鲜美的海鲜与粉丝的完美结合,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧!🥰

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