蒜蓉蒸虾的做法家庭做法

蒜蓉蒸虾,一道简单又美味的家常菜，不仅能够提升家人的食欲，还能在忙碌的生活中带来一份温馨，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸虾的家庭做法吧！

🌟【蒜蓉蒸虾的做法】

🌱【准备材料】

• 新鲜虾若干
• 蒜蓉适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 葱花适量

🌱【制作步骤】

1. 虾的处理：将新鲜虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，沿背部剪开，去除虾线，确保虾肉鲜美。
2. 蒜蓉准备：将蒜瓣剁成细腻的蒜蓉，放入碗中备用。
3. 腌制虾：在虾肉上撒上适量的盐，将虾均匀地裹上一层蒜蓉，让蒜蓉充分渗透到虾肉中。
4. 蒸制：将腌制好的虾摆放在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，具体时间根据虾的大小调整。
5. 调味：虾蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花，倒入适量的酱油，再加热油浇在葱花上，激发出葱花的香气。
6. 上桌：将蒜蓉蒸虾盛出，即可上桌享用。

🌟【小贴士】

• 蒸虾时,火候不宜太大，以免虾肉变老。
• 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的可以多放一些。
• 蒸虾时,可以在蒸盘上垫上一些姜片，这样蒸出来的虾更加鲜美。

蒜蓉蒸虾,简单易学，味道鲜美，是家庭聚餐的不错选择，快动手试试吧，让家的味道更加浓郁！🍽️🌿🦐