🍖耒阳茶油蒸土鸡，美味佳肴,让你流连忘返！
🍃耒阳茶油蒸土鸡，作为一道独具特色的湘菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪方法，吸引了无数食客的目光，就让我来为大家揭秘这道美食的制作过程,让你在家也能轻松享受到这一美味佳肴！
🍗我们要准备好以下食材：土鸡一只（约1.5公斤）、耒阳茶油适量、生姜、大蒜、大葱、料酒、生抽、老抽、食盐、胡椒粉等。
🍲我们开始制作：
土鸡宰杀后，清洗干净，沥干水分，用料酒、生抽、老抽、食盐、胡椒粉腌制20分钟,使其入味。
生姜、大蒜、大葱分别切成末,备用。
锅中倒入适量耒阳茶油，加热至五成热，放入生姜、大蒜、大葱爆香。
将腌制好的土鸡放入锅中,翻炒至表面微黄。
加入适量的水，大火烧开后，转小火炖煮40分钟,让鸡肉熟透。
待鸡肉炖煮至熟透后,捞出放入盘中。
将锅中剩余的汤汁过滤，倒入锅中，加入适量的食盐,煮至汤汁浓稠。
将浓稠的汤汁均匀地浇在土鸡上,撒上葱花点缀。
🍜一道美味的耒阳茶油蒸土鸡就完成了！🎉
🍽️这道菜的特点是色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩，营养丰富，耒阳茶油的独特香味与土鸡的鲜美口感完美结合，让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不容错过的美味佳肴！
👨🍳学会这道菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美食，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道耒阳茶油蒸土鸡！🥳🥳🥳
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