🌿芝麻蒸山药,养生美味的中餐做法🍲
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食,而在中国,有许多传统的美食不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,就为大家介绍一道简单易学、养生美味的中餐——芝麻蒸山药🍠。
🌿食材准备:
🌿制作步骤:
1️⃣ 山药去皮,切成薄片,放入碗中备用。🍠
2️⃣ 在山药片上撒上适量的糖,搅拌均匀,这样可以使山药片更加甜美。🍬
3️⃣ 将搅拌均匀的山药片放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右,蒸至山药片熟软即可。🍳
4️⃣ 另起锅,加入适量的植物油,放入芝麻炒香。🌰
5️⃣ 将炒香的芝麻撒在蒸好的山药片上,搅拌均匀。🍲
6️⃣ 将山药片重新放入蒸锅中,用中火蒸5分钟,让芝麻的味道充分渗透到山药片中。🍲
🌿温馨提示:
山药切片时,注意不要切得太厚,以免影响口感和营养吸收。
蒸山药时,火候不宜太大,以免山药蒸烂。
芝麻的量可以根据个人口味适量增减。
🌿养生功效:
山药富含多种营养成分,具有补脾养胃、益肺止咳、滋阴润燥等功效,而芝麻则具有补肝肾、润五脏、润肠通便等作用,这道芝麻蒸山药不仅美味可口,而且具有很高的养生价值,适合各个年龄段的人群食用。
芝麻蒸山药是一道简单易学、养生美味的中餐,在忙碌的生活中,不妨为自己和家人准备这道美食,享受健康与美味的双重享受。🎉
🍲快来试试吧!🌿
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