八宝蒸糕的做法大全

🍽️ 八宝蒸糕的做法大全 🍵

八宝蒸糕，又称八宝糕，是一种传统的中式糕点，以其软糯香甜、层次分明而深受人们喜爱，就让我为大家揭晓八宝蒸糕的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的八宝蒸糕！

🌈 【准备材料】

🍳 【制作步骤】

1️⃣ 和面：将中筋面粉放入盆中，加入糖粉和猪油,用筷子搅拌至糖粉和猪油充分混合。

2️⃣ 加水揉面：逐渐加入水，边加边揉，直到面团表面光滑、不粘手。

3️⃣ 醒面：将揉好的面团盖上湿布,放置30分钟醒面。

4️⃣ 制作八宝馅料：将八宝馅料中的各种食材混合均匀,备用。

5️⃣ 分割面团：将醒好的面团分成若干等份,每份擀成圆片。

6️⃣ 包馅：取一个面片，放入适量的八宝馅料,包成圆球状。

7️⃣ 蒸制：将包好的八宝蒸糕放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。

8️⃣ 出锅：蒸好后，关火,待蒸糕稍微冷却后即可取出。

🍹 【小贴士】

🎉 【通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的八宝蒸糕了！快动手试试吧，让你的家人和朋友一起分享这份甜蜜的滋味！🍭🥳

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