戎安歌

鸡蛋直接蒸家常做法

戎安歌菜谱_土豆2025-10-1923浏览0

🍳 鸡蛋直接蒸家常做法,简单美味,轻松上桌!

鸡蛋,作为我们日常生活中最常见的食材之一,其做法多种多样,就为大家介绍一种简单又美味的鸡蛋直接蒸家常做法,让你轻松上桌,享受美味佳肴!

🥚【食材准备】

  • 鸡蛋 3个
  • 盐 适量
  • 香葱 2根
  • 食用油 适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 鸡蛋洗净,轻轻磕在碗中,打散备用。 2️⃣ 在打散的鸡蛋液中加入适量的盐,搅拌均匀。 3️⃣ 香葱洗净,切成葱花备用。 4️⃣ 取一个蒸盘,倒入鸡蛋液,撒上葱花。 5️⃣ 在锅中加入适量的水,大火烧开。 6️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约8-10分钟,具体时间根据鸡蛋液多少和火力大小调整。 7️⃣ 蒸至鸡蛋液完全凝固,撒上少许食用油,继续蒸1-2分钟,使鸡蛋更加鲜嫩。

🍳【小贴士】

  • 蒸鸡蛋时,火力不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉,内部未熟。
  • 鸡蛋液打散时,尽量用筷子轻轻搅拌,避免产生太多气泡。
  • 蒸好的鸡蛋可以直接食用,也可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、香油等。

🍳【成品展示】 蒸好的鸡蛋色泽金黄,口感鲜嫩,香气扑鼻,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!

鸡蛋直接蒸家常做法简单易学,只需几分钟就能轻松上桌,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味丰富!🎉🎉🎉

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