林沫瑶

蒸箱各种蒸菜的做法

林沫瑶菜谱_方法2025-10-1815浏览0

🍲 蒸箱里的美味——各种蒸菜做法大揭秘 🍲

蒸箱,这个看似简单的厨房电器,却能在短短的时间内,将食材的鲜美和营养完美保留,就让我们一起探索蒸箱的各种蒸菜做法,让你的餐桌更加丰富多彩!

🌿 清蒸鱼 🌿

材料:新鲜鱼一条、姜片、葱段、料酒、生抽、盐

步骤:

  1. 鱼去鳞去内脏,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 蒸箱预热至100℃,将鱼放在盘中,撒上姜片和葱段。
  3. 将鱼放入蒸箱,大火蒸8-10分钟,取出后淋上生抽即可。

🍄 蒸南瓜 🍄

材料:南瓜500克、白糖适量

步骤:

  1. 南瓜去皮去瓤,切成薄片。
  2. 将南瓜片放入蒸箱,大火蒸10分钟。
  3. 取出后撒上白糖,继续蒸2分钟即可。

🍃 蒸蛋羹 🍃

材料:鸡蛋3个、温水适量、盐、生抽、葱花

步骤:

  1. 鸡蛋打入碗中,加入温水、盐搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。
  3. 蒸箱预热至100℃,将蒸碗放入蒸箱,大火蒸8-10分钟。

🍲 蒸排骨 🍲

材料:排骨500克、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐

步骤:

  1. 排骨洗净,用料酒、生抽、老抽、盐腌制30分钟。
  2. 将腌制好的排骨放在盘中,撒上姜片和葱段。
  3. 蒸箱预热至100℃,将排骨放入蒸箱,大火蒸30分钟。

🍅 蒸茄子 🍅

材料:茄子1个、蒜末、生抽、盐、油

步骤:

  1. 茄子洗净,切成薄片。
  2. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
  3. 将茄子片放入锅中,加入生抽、盐,翻炒均匀。
  4. 转移到蒸碗中,放入蒸箱,大火蒸10分钟。

🍵 蒸豆芽 🍵

材料:豆芽适量、蒜末、生抽、盐、油

步骤:

  1. 豆芽洗净,沥干水分。
  2. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
  3. 将豆芽放入锅中,加入生抽、盐,翻炒均匀。
  4. 转移到蒸碗中,放入蒸箱,大火蒸5分钟。

蒸箱,这个神奇的厨房助手,不仅能让我们品尝到各式各样的美味蒸菜,还能让我们的生活更加健康,快来试试这些蒸菜做法,让你的餐桌焕然一新吧!🥰

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