🐟 整条蒸大鱼家常做法，鲜美可口的家常菜！
🍽️ 鱼肉鲜美，营养丰富，是餐桌上常见的美食，就为大家分享一道简单易学的家常菜——整条蒸大鱼的做法，让你在家也能享受到美味的鱼香！
🎣 准备食材：
🌟 蒸鱼步骤：
1️⃣ 鱼处理：将大鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，方便入味。
2️⃣ 鱼腌制：在鱼身上撒上适量的盐，腌制10分钟，让鱼入味。
3️⃣ 准备调料：将生姜切片，葱切段，香菜洗净备用。
4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鱼放在蒸盘上，鱼肚朝上，摆放在蒸锅的中间，在鱼身上铺上姜片和葱段，淋上料酒和酱油。
5️⃣ 开火蒸制：大火将水烧开，放入蒸盘，蒸约10-15分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
6️⃣ 调味：蒸鱼的同时，将香菜切碎，备用。
7️⃣ 出锅：鱼蒸好后，取出蒸盘，倒掉多余的汤汁，撒上花椒粉和香菜。
8️⃣ 烹饪热油：锅中倒入适量的食用油，加热至冒烟。
9️⃣ 淋油：将热油均匀地淋在鱼身上，激发出鱼的鲜美味道。
🍲 成品：一盘色香味俱全的整条蒸大鱼就完成了！鲜美的鱼肉，搭配上热油的香气，让人食欲大增。
🌟 小贴士：
🥘 通过以上步骤，一道美味的整条蒸大鱼就完成了！快快动手尝试一下吧，让家人朋友都能品尝到这道家常美食！🎉🍽️🐟
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