苹果布丁蒸家常做法

🍎🍵 苹果布丁蒸家常做法 🍎🍵

苹果布丁，一款简单又美味的家常甜品，既适合家庭聚餐，也适合独自享受，就让我来为大家揭秘这款苹果布丁的蒸制家常做法,让你轻松在家做出美味佳肴！

🍎 准备材料：

🍵 制作步骤：

1️⃣ 将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用，在切苹果的时候，可以用筷子或勺子将苹果核挖出来，这样既可以防止苹果在蒸制过程中变形,也能避免核的苦味。

2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，用筷子搅拌均匀,白糖的量可以根据个人口味调整。

3️⃣ 在搅拌均匀的鸡蛋液中，加入牛奶和低筋面粉，继续搅拌均匀，面粉的量不宜过多,以免影响布丁的口感。

4️⃣ 将切好的苹果块放入模具中，然后将调好的鸡蛋液倒入模具中，注意不要倒得太满,以免在蒸制过程中溢出。

5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入装有苹果布丁的模具，用中火蒸约20分钟，蒸的时间根据模具的大小和布丁的厚度可能有所不同,可以适当调整。

6️⃣ 蒸好的苹果布丁取出，待稍微冷却后，可以用刀子在布丁表面划几道口子,这样可以让布丁更加松软。

7️⃣ 在布丁上撒上一些水淀粉，再蒸5分钟，让布丁表面形成一层透明的皮,这样看起来更加诱人。

🍵 小贴士：

🍎 美味的苹果布丁就这样完成了！蒸制过程中，布丁会慢慢凝固，呈现出细腻的口感，快来试试这个家常做法，让你的家人和朋友都能享受到这份甜蜜的美味吧！🍾🎉

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