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纸包鸡蒸药材怎么蒸好吃

曼文菜谱_方法2025-10-174浏览0

🍗纸包鸡蒸药材,美味与健康共存的美味佳肴🍳

在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在享受美食的同时,也能兼顾健康,就为大家介绍一道既美味又养生的家常菜——纸包鸡蒸药材。🍗🌿

🌟食材准备:

  • 鸡肉:1只(约500克)
  • 药材:枸杞、红枣、党参、黄芪等适量
  • 调料:生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖等

🌟制作步骤:

  1. 准备药材:将枸杞、红枣、党参、黄芪等药材用清水冲洗干净,沥干水分备用。

  2. 腌制鸡肉:将鸡肉清洗干净,切成块状,用生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖等调料腌制30分钟。

  3. 包裹鸡肉:将腌制好的鸡肉块放入碗中,加入准备好的药材,然后用保鲜膜或油纸包裹好,确保密封。

  4. 蒸制:将包裹好的纸包鸡放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸制大约30分钟。

  5. 出锅:蒸好后,小心地打开包裹,将纸包鸡取出,即可享用。

🌟小贴士:

  • 药材的选择可以根据个人口味和需求进行调整,如加入枸杞、红枣等具有滋补功效的食材。
  • 肉块不宜太大,以便于快速蒸熟。
  • 蒸制时间根据鸡肉的大小和厚度进行调整,确保鸡肉熟透而不老。

🍲美味分享:

纸包鸡蒸药材,不仅保留了鸡肉的原汁原味,还吸收了药材的精华,既美味又养生,鸡肉鲜嫩多汁,药材香气四溢,每一口都是对味蕾的极致诱惑。👩‍🍳🍲

赶快动手尝试一下这道纸包鸡蒸药材吧,让美味与健康在你的餐桌上完美融合!🎉🍳

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