🍤小虾子能蒸着吃吗?怎么做超简单!🍽️
亲爱的小伙伴们,👋今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸小虾子!🌊 小虾子不仅营养丰富,而且做法简单,口感鲜美,绝对是餐桌上的一道佳肴。🍽️
我们来回答一下标题中的问题:🤔小虾子当然可以蒸着吃啦!蒸小虾子不仅保留了小虾子的鲜美口感,而且营养损失也相对较小。🌟
就让我们一起来看看蒸小虾子的具体做法吧!👇
【材料】:新鲜小虾子500克、蒜末适量、姜末适量、料酒适量、生抽适量、香油适量、盐适量
【步骤】:
将小虾子清洗干净,沥干水分。🍤
将蒜末和姜末放入碗中,加入适量料酒、生抽、香油和盐,搅拌均匀,制成调味汁。🍲
将小虾子放入蒸盘中,撒上适量的调味汁。🍤
开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸约5-7分钟。🌶️
蒸至小虾子变色、熟透后,即可关火。🍳
将蒸好的小虾子取出,撒上一些葱花即可。🌿
🎉 小贴士:
蒸小虾子时,可以加入一些姜丝,可以去腥增香。🍯
蒸的时间不宜过长,以免小虾子过于熟烂,影响口感。🕒
调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。🌶️
小虾子也可以搭配其他食材一起蒸,如豆腐、茄子等,营养更丰富。🍤
小伙伴们,快动手试试这道美味的蒸小虾子吧!相信你一定会爱上它的!🎉🍽️
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