🍖🥘猪肉跟山药蒸，美味又营养，快来尝尝！
猪肉和山药是我们日常生活中常见的食材,它们搭配在一起蒸制，不仅美味可口，而且营养丰富，猪肉跟山药蒸好吃吗？就让我为大家揭秘这道美味的佳肴吧！
🥘 猪肉跟山药蒸的做法：
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉、姜片腌制10分钟。
- 山药去皮,切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 将腌制好的猪肉片和山药片放入蒸盘中,摆成层次。
- 在蒸盘上加入适量清水,放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。
- 蒸至猪肉熟透,山药变软，即可出锅。
🍖 猪肉跟山药蒸的美味之处：
- 猪肉与山药的搭配,口感鲜美，营养丰富，猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，而山药则富含膳食纤维、黏蛋白等有益成分，两者搭配，既美味又健康。
- 蒸制过程中,猪肉的油脂被山药吸收，使得肉质更加鲜嫩，山药的清香也渗透到猪肉中，使口感更加丰富。
- 蒸制过程中,食材的营养成分不会流失，保留了食材的原汁原味，让这道菜更加美味。
🍖 猪肉跟山药蒸的注意事项：
- 肉片不宜切得太薄,以免蒸制过程中破碎。
- 腌制猪肉时,加入适量的料酒和胡椒粉，可以去腥增香。
- 蒸制过程中,注意火候，以免过度蒸煮，影响口感。
猪肉跟山药蒸是一道美味又营养的佳肴,适合各个年龄段的人群食用，快来尝试一下这道美味的菜品吧！🍖🥘🎉
