🍲简单草鱼怎么蒸好吃🍲
草鱼作为一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的佳肴,就教大家如何简单蒸出一道美味的草鱼。
🌟【准备工作】🌟
- 草鱼一条,约500克左右。
- 生姜、大葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油适量。
🌟【烹饪步骤】🌟
- 草鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐、胡椒粉，抹匀,腌制10分钟。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 锅中放入适量的水，水开后放入姜片、葱段，放入腌制好的草鱼，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的草鱼取出，撒上适量的生抽，淋上少许热油,即可食用。
🌟【小贴士】🌟
- 草鱼在蒸制过程中，鱼身要保持平整,这样蒸出来的鱼才美观。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼时，锅内的水要烧开后再放入鱼,这样蒸出来的鱼更加鲜嫩。
🍲简单草鱼，美味可口，学会了这道菜，您也可以成为家中的烹饪高手！快动手试试吧！🎉🎉🎉
