蒸箱蒸鸭舌的做法大全

🍖蒸箱蒸鸭舌的做法大全🍗

鸭舌作为一道美味佳肴，其肉质鲜美，口感细腻，深受大家喜爱，就为大家带来蒸箱蒸鸭舌的做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🥳

准备食材

• 鸭舌：适量
• 生姜：适量
• 大葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 蒜：适量
• 香菜：适量

蒸鸭舌的做法

（1）清洗鸭舌

将鸭舌用清水冲洗干净，去除杂质,放入碗中备用。

（2）腌制鸭舌

在碗中加入适量的盐、料酒、酱油，将鸭舌浸泡30分钟,让鸭舌充分吸收调料的味道。

（3）准备调料

将生姜、大葱切成丝，蒜切成末,香菜切碎备用。

（4）蒸鸭舌

将腌制好的鸭舌放入蒸锅中，加入适量的水，放入姜丝、葱丝、蒜末，盖上锅盖,大火蒸15分钟。

（5）出锅装盘

蒸好的鸭舌取出，撒上香菜,即可装盘上桌。

小贴士

• 蒸鸭舌时，可以加入一些八角、桂皮等香料,增加风味。
• 蒸的时间不宜过长,以免鸭舌变得过于软烂。
• 蒸好的鸭舌可以搭配蘸料食用，如蒜泥、辣椒油等。

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蒸鸭舌了！快动手试试吧！👩‍🍳🍲