🍲【肉夹韭菜蒸大包子的做法】
🌿韭菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养，而肉夹韭菜蒸大包子则是我国传统美食之一，下面就来为大家分享这款美味佳肴的制作方法,让你在家也能轻松享受🍲
🍳食材：
🌟制作步骤：
1️⃣ 面团制作：将面粉和酵母放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍左右，大约需要1-2小时。
2️⃣ 韭菜处理：将韭菜洗净，切成小段,备用。
3️⃣ 肉馅调味：将猪肉馅放入碗中，加入生抽、盐、鸡精，搅拌均匀，再加入切碎的韭菜和葱花,拌匀。
4️⃣ 包包子：将发酵好的面团揉搓成长条，切成小剂子，将剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮，放入适量肉馅,包成包子形状。
5️⃣ 蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，大火烧开水，转中小火蒸15分钟,待包子熟透即可。
🍲小贴士：
发酵面团时，温度不宜过高,以免影响发酵效果。
包子馅料可以根据个人口味进行调整,加入适量的调味料。
蒸包子时，注意火候,以免包子变形或夹生。
🌈这款肉夹韭菜蒸大包子色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，无论是早餐还是晚餐，都是一道不可错过的美味佳肴，赶快动手试试吧！🎉🎊
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