蒸箱蒸粉蒸肉做法家常

🍲家常蒸箱蒸粉蒸肉，美味又简单！

😊大家好，今天要和大家分享一道家常美食——蒸箱蒸粉蒸肉，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

🍲【食材准备】

• 粉蒸肉：五花肉500克、米粉100克、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量
• 调料：盐适量、糖适量、五香粉适量

🍲【制作步骤】 1️⃣ 将五花肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、姜片、葱段，腌制30分钟。 2️⃣ 将米粉倒入腌制好的五花肉片中，搅拌均匀，使肉片均匀裹上米粉。 3️⃣ 取一个蒸盘，将裹好米粉的五花肉片摆放在蒸盘上，撒上适量的盐、糖和五香粉。 4️⃣ 开启蒸箱，将蒸盘放入蒸箱内，蒸制30分钟。 5️⃣ 蒸好的粉蒸肉取出，撒上葱花，即可享用。

🍲【小贴士】 1️⃣ 腌制五花肉时，加入适量的料酒可以去除肉腥味。 2️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减。 3️⃣ 蒸制时间根据蒸箱火力调整，火力大可以适当缩短时间。

😋蒸箱蒸粉蒸肉是一道简单又美味的家常菜，不仅保留了肉的鲜美，还吸收了米粉的香气，希望大家喜欢这道菜，喜欢就动手试试吧！🥰

🍲祝大家做菜愉快，美食享用！🍲🍲🍲