🐟素蒸鲤鱼：美味又营养的蒸鱼方法
🌟导语：鲤鱼作为一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的素蒸鲤鱼做法，让你们在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍲食材准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 鲤鱼处理：将鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，然后在鱼身两侧切上几刀，方便入味。
2️⃣ 腌制：将切好的鲤鱼放入盘中，撒上适量的盐、姜片，腌制10分钟。
3️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鲤鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
4️⃣ 准备调料：将葱切成葱花，香菜切成段。
5️⃣ 热油浇葱香菜：将食用油倒入锅中烧热，浇在葱花和香菜上，激发出香味。
6️⃣ 调味：将蒸好的鲤鱼取出，淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜。
7️⃣ 上桌：将素蒸鲤鱼装盘，即可上桌享用。
🌟小贴士：
🎉素蒸鲤鱼是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，学会了这道菜，你也能轻松在家享受美味佳肴！快来试试吧！🍽️🌟
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