筱兮

蒸菜苔最好吃的做法

筱兮菜谱_宝宝2025-10-149浏览0

🍽️ 蒸菜苔最好吃的做法,让你一口接一口!

蒸菜苔,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,是餐桌上的一道亮丽风景,下面,就让我来为大家揭晓蒸菜苔最好吃的做法吧!🤤

🌿 准备食材:

  • 菜苔 500克
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌟 蒸菜苔步骤:

  1. 将菜苔洗净,切成段状,放入开水中焯水,去除多余杂质,捞出备用。🌿

  2. 将焯好水的菜苔放入蒸锅中,用大火蒸约5分钟,使菜苔熟透。🍲

  3. 在蒸菜苔的同时,将姜末、蒜末和葱花准备好,放在一个小碗中。🧄

  4. 菜苔蒸好后,取出,放入盘中,撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🍽️

  5. 热锅凉油,将姜末、蒜末和葱花放入锅中,小火煸炒至香味四溢。🌶️

  6. 将煸炒至金黄的调料均匀地浇在蒸好的菜苔上,用筷子轻轻拌匀。🥢

  7. 将蒸菜苔重新放入蒸锅中,用大火蒸2分钟,让调料的味道充分渗透到菜苔中。🍲

  8. 蒸好后,撒上一些葱花作为点缀,即可上桌享用。🍃

🍽️ 小贴士:

  • 菜苔焯水时,时间不宜过长,以免失去口感。
  • 蒸菜苔时,火候要适中,以免蒸得太烂。
  • 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒。

这样一道简单美味的蒸菜苔就做好了,口感鲜嫩,香气扑鼻,让人食欲大增,快来试试吧,保证让你一口接一口,停不下来!🤤🍽️

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