蜂蜜猪油蒸鸡蛋做法

蜂蜜猪油蒸鸡蛋,是一道简单又美味的家常菜。🍳下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。

🍳【食材准备】

• 鸡蛋 2个
• 猪油 适量
• 蜂蜜 适量
• 盐 少许

🍳【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
2. 在碗中加入适量的猪油,搅拌均匀。🥛
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟。🍳
4. 蒸至鸡蛋凝固,用筷子轻轻扎一下，如果鸡蛋能轻松扎透，说明已经熟透。🥚
5. 关火,取出蒸好的鸡蛋，倒入适量的蜂蜜，搅拌均匀。🍯
6. 再次放入蒸锅中,用中火蒸2-3分钟，让蜂蜜充分渗透到鸡蛋中。🍳
7. 蒸好后,取出鸡蛋，即可享用。🍴

🍳【小贴士】

1. 猪油的选择很重要,最好选用新鲜、无添加的猪油，这样蒸出来的鸡蛋更加美味。🥛
2. 蜂蜜的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜一些的可以多加一些。🍯
3. 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬，影响口感。🍳

🍳蜂蜜猪油蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧！🎉