电饭锅蒸咸鱼怎么蒸好吃

🍽️电饭锅蒸咸鱼，美味又简单！🍽️

电饭锅蒸咸鱼,是一道简单又美味的家常菜，咸鱼口感鲜美，营养丰富，搭配米饭更是绝配，下面，就让我来为大家详细介绍一下电饭锅蒸咸鱼的制作方法吧！👩‍🍳

🌟【食材准备】

• 咸鱼一条（约500克）
• 生姜一小块
• 葱一根
• 食用油适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将咸鱼清洗干净，用刀轻轻刮去鱼身上的鱼鳞，然后用清水浸泡1小时，期间换水几次，以去除咸鱼的咸味。 2️⃣ 生姜切片，葱切段备用。 3️⃣ 将浸泡好的咸鱼放入电饭锅中，加入适量的清水，水量以能完全覆盖咸鱼为宜。 4️⃣ 在电饭锅中放入姜片和葱段，增加菜肴的香气。 5️⃣ 选择电饭锅的“蒸煮”功能，开始蒸制，根据电饭锅的功率，一般蒸制时间为20-30分钟。 6️⃣ 蒸至咸鱼熟透，鱼肉变软，即可取出，咸鱼的咸味已经基本去除，口感更加鲜美。 7️⃣ 将蒸好的咸鱼取出，摆放在盘中，淋上适量的食用油，撒上葱花，即可享用。

🌟【小贴士】 1️⃣ 咸鱼浸泡时间不宜过长，以免鱼身变软，影响口感。 2️⃣ 蒸制过程中，可根据个人口味调整水量，水量过多会使咸鱼过于清淡。 3️⃣ 蒸好的咸鱼可以搭配米饭，也可以作为下酒菜，美味可口。

电饭锅蒸咸鱼,简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！🎉🍽️