🍽️花菜蒸包子,美味又营养🌱
包子作为我国传统美食,深受人们喜爱,而蒸包子,更是以其鲜美的口感和丰富的营养而备受推崇,就让我来为大家分享一款花菜蒸包子的做法,保证让你一尝倾心!
🌿花菜蒸包子的食材:
🍲花菜蒸包子的做法:
1️⃣将面粉倒入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。
2️⃣将花菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
3️⃣猪肉馅中加入酱油、盐、生抽、香油、葱花、姜末等调料,搅拌均匀。
4️⃣将香菇、胡萝卜洗净,切成小丁,与花菜一起放入肉馅中,拌匀。
5️⃣将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成包子皮。
6️⃣将调好的馅料包入包子皮中,捏紧封口。
7️⃣锅中加水烧开,将包子放入蒸笼中,大火蒸15分钟即可。
🍽️小贴士:
花菜焯水时,可以加入少许盐,这样可以保持花菜的绿色,口感更佳。
肉馅中的调料可以根据个人口味适量调整。
包子蒸制时间不宜过长,以免口感变差。
🌿花菜蒸包子不仅美味可口,而且富含丰富的营养,是家庭聚餐、朋友聚会的好选择,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这款美味的花菜蒸包子!🌟🍲🍽️
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