腊肉蒸鸡蛋做法大全

腊肉蒸鸡蛋做法大全🍳

🎉 腊肉蒸鸡蛋，一道既营养又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且制作简单，下面就来为大家详细介绍几种腊肉蒸鸡蛋的做法,让你的餐桌更加丰富多彩！

传统腊肉蒸鸡蛋

🍳 材料：

• 腊肉 100克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱花 少许

🍳 步骤：

1. 将腊肉切成薄片，鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
2. 将腊肉片平铺在蒸盘上,然后将打好的鸡蛋液均匀地倒在腊肉上。
3. 上锅蒸，大火蒸约10分钟,直到鸡蛋凝固。
4. 出锅后撒上葱花,即可享用。

腊肉蒸鸡蛋糕

🍳 材料：

• 腊肉 100克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 50克
• 盐 适量
• 葱花 少许

🍳 步骤：

1. 将腊肉切成细末，鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉,用筷子搅拌成细腻的面糊。
3. 将腊肉末均匀地撒在面糊上。
4. 上锅蒸，大火蒸约15分钟,直到面糊凝固。
5. 出锅后撒上葱花,切成小块即可食用。

腊肉蒸鸡蛋豆腐

🍳 材料：

• 腊肉 100克
• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 葱花 少许

🍳 步骤：

1. 将豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
2. 将豆腐块放入蒸盘中,将打好的鸡蛋液均匀地倒在豆腐上。
3. 将腊肉切成细末,撒在鸡蛋液上。
4. 上锅蒸，大火蒸约10分钟,直到鸡蛋凝固。
5. 出锅后撒上葱花,即可享用。

🍲 这些腊肉蒸鸡蛋的做法都非常简单，适合忙碌的上班族或家庭主妇，快来尝试一下吧，让你的家人和朋友都能享受到这道美味的佳肴！🍴🥰