🍓【蒸蓝莓蛋糕,烤箱版】🍽️
蓝莓蛋糕,不仅口感细腻,而且富含丰富的维生素和抗氧化物质,是健康美味的甜品选择,就教大家如何用烤箱制作一款美味的蒸蓝莓蛋糕!🎉
🔥【材料准备】🔥
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 蛋糕糊调制:将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。 2️⃣ 混合干湿材料:筛入中筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌均匀,加入牛奶和植物油,继续翻拌至无干粉状态。 3️⃣ 加入蓝莓:将蓝莓轻轻压碎,加入蛋糕糊中,轻轻翻拌均匀,注意不要过度搅拌,以免蛋糕糊消泡。 4️⃣ 烤箱预热:将烤箱预热至160℃。 5️⃣ 模具准备:在模具内涂抹一层薄薄的植物油,防止蛋糕粘底。 6️⃣ 倒入蛋糕糊:将调好的蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动模具,排出气泡。 7️⃣ 烘烤:将模具放入预热好的烤箱中,烘烤约30分钟,蛋糕表面呈金黄色,用牙签插入蛋糕中心,牙签上无粘附物即可。
🍽️【小贴士】🍽️
🎈【成品展示】🎈 烤好的蓝莓蛋糕香气扑鼻,口感绵软,蓝莓的酸甜与蛋糕的甜香完美结合,让人回味无穷,快快动手,为家人朋友制作一份美味的蒸蓝莓蛋糕吧!🎁
📸【烤箱版蒸蓝莓蛋糕】📸 [图片:烤好的蓝莓蛋糕,金黄色的蛋糕体上点缀着鲜红的蓝莓,散发着诱人的香气,]
就是烤箱版蒸蓝莓蛋糕的做法,希望对大家有所帮助!🌈
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