木瓜丝蒸油渣的做法

🍎木瓜丝蒸油渣，美味又营养的家常菜！

木瓜丝蒸油渣,是一道简单又美味的家常菜，不仅口感独特，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

🌟【食材准备】

• 木瓜 1个
• 油渣 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量

🌟【制作步骤】

1. 将木瓜洗净,去皮去籽，切成细丝，备用。
2. 油渣洗净,切成小块，备用。
3. 在锅中加入适量的清水,放入木瓜丝，大火煮开后，转小火煮3分钟，捞出备用。
4. 另起锅,加入少许油，放入葱花爆香。
5. 将煮好的木瓜丝放入锅中,加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
6. 将油渣放入锅中,继续翻炒均匀。
7. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
8. 出锅前,撒上葱花，即可装盘。

🌟【小贴士】

• 木瓜丝煮的时间不宜过长,以免失去口感。
• 油渣的量可以根据个人口味适量增减。
• 勾芡时,水淀粉的量不宜过多，以免影响口感。

🍎木瓜丝蒸油渣，不仅美味可口，而且营养丰富，木瓜含有丰富的维生素C和维生素A，具有美容养颜的功效；油渣则含有丰富的蛋白质和脂肪，是一道高蛋白、高脂肪的健康食材，两者搭配，既美味又营养，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉