蒸生蚝,这道鲜美可口的海鲜佳肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家介绍几种蒸生蚝的做法,让你在家也能享受到美味的蒸生蚝🍤。
基础蒸生蚝
材料:
做法:
- 生蚝清洗干净,用刷子刷去外壳上的杂质。
- 香葱切段,姜片切丝备用。
- 将生蚝摆放在盘中,撒上香葱段和姜丝。
- 锅中加水烧开,放入装有生蚝的盘子,大火蒸3-5分钟。
- 取出生蚝,淋上蒸鱼豉油,再淋上少量食用油,即可食用。
蒜蓉蒸生蚝
材料:
做法:
- 生蚝清洗干净,用刷子刷去外壳上的杂质。
- 蒜蓉捣碎,香葱切段备用。
- 将生蚝摆放在盘中,撒上蒜蓉和香葱段。
- 锅中加水烧开,放入装有生蚝的盘子,大火蒸3-5分钟。
- 取出生蚝,淋上蒸鱼豉油,再淋上少量食用油,即可食用。
蒸生蚝配辣椒
材料:
做法:
- 生蚝清洗干净,用刷子刷去外壳上的杂质。
- 辣椒切丝,香葱切段备用。
- 将生蚝摆放在盘中,撒上辣椒丝和香葱段。
- 锅中加水烧开,放入装有生蚝的盘子,大火蒸3-5分钟。
- 取出生蚝,淋上蒸鱼豉油,再淋上少量食用油,即可食用。
蒸生蚝配酸菜
材料:
做法:
- 生蚝清洗干净,用刷子刷去外壳上的杂质。
- 酸菜切丝,香葱切段备用。
- 将生蚝摆放在盘中,撒上酸菜丝和香葱段。
- 锅中加水烧开,放入装有生蚝的盘子,大火蒸3-5分钟。
- 取出生蚝,淋上蒸鱼豉油,再淋上少量食用油,即可食用。
四种蒸生蚝的做法,简单易学,口感鲜美,不妨在家尝试一下,为你的餐桌增添一份海鲜的鲜美吧!🎉