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蒸烤箱排骨做法大全

琉璃心菜谱_土豆2025-06-1412浏览0

🍖 蒸烤箱排骨做法大全,让你轻松成为烹饪高手!

🍖 排骨,作为一道深受喜爱的家常菜,其做法多种多样,就让我们一起来探索蒸烤箱排骨的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的排骨佳肴!

🔥 准备工作

  1. 材料准备:新鲜排骨500克,生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末、姜末、五香粉、八角、桂皮、香叶等。
  2. 排骨处理:将排骨洗净,切成适当大小的段,用开水焯水去血沫,捞出备用。

🌟 蒸烤箱排骨做法

  1. 腌制排骨:将焯好水的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末、姜末、五香粉、八角、桂皮、香叶等调料,搅拌均匀,腌制30分钟以上。

  2. 预热烤箱:将蒸烤箱预热至180℃。

  3. 蒸制排骨:将腌制好的排骨放入蒸烤箱的蒸盘上,放入烤箱中层,蒸制20分钟。

  4. 烤制排骨:将蒸好的排骨取出,放入烤箱中层,烤制10分钟,使排骨表面呈现出金黄色。

  5. 出锅装盘:将烤好的排骨取出,摆放在盘中,即可上桌享用。

🍲 小贴士

  • 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
  • 蒸制和烤制的时间可以根据排骨的大小和个人喜好进行调整。
  • 为了使排骨更加入味,可以在腌制时加入一些蜂蜜或料酒。

🎉 通过以上步骤,一道美味的蒸烤箱排骨就完成了!快来试试吧,相信你一定能做出色香味俱全的排骨佳肴!🍖🍲🌟

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