面粉过敏宝宝蒸糕做法

面粉过敏宝宝蒸糕做法🍞🥳

宝宝的健康是我们每个家长最关心的问题，特别是对于面粉过敏的宝宝来说，制作适合他们的食物更是重中之重，就为大家分享一款面粉过敏宝宝蒸糕的做法，让宝宝也能品尝到美味的糕点🍴。

🌟材料准备：

1. 玉米淀粉：50克
2. 红薯淀粉：50克
3. 糖：适量
4. 鸡蛋：1个
5. 牛奶：适量
6. 植物油：适量
7. 香蕉：1根（可选,增加口感）

🌟制作步骤：

1. 将玉米淀粉和红薯淀粉混合均匀，过筛备用，过筛可以去除淀粉中的杂质,使糕点更加细腻。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 在搅拌好的鸡蛋液中，加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。

4. 将过筛的淀粉倒入鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉。

5. 如果喜欢香蕉口味的宝宝，可以将香蕉切成小块，加入面糊中,搅拌均匀。

6. 取一个蒸盘，刷上一层植物油，倒入面糊,轻轻震出气泡。

7. 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘,中火蒸15分钟。

8. 时间到，取出蒸糕,稍微放凉后切块即可。

🌟小贴士：

1. 玉米淀粉和红薯淀粉的比例可以根据宝宝的口味调整,喜欢软糯的可以多加一些红薯淀粉。

2. 鸡蛋和牛奶的量可以根据宝宝的过敏情况适量调整。

3. 蒸糕的过程中，注意观察,避免蒸煮时间过长或过短。

4. 面粉过敏的宝宝在制作过程中，要确保所有工具和食材都无面粉成分,以免引起过敏反应。

这款面粉过敏宝宝蒸糕简单易做，口感细腻，营养丰富，是宝宝们的好选择，让我们一起为宝宝的健康成长努力吧！🌈🌟