砂锅蒸白菜，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面，就让我为大家带来砂锅蒸白菜做法大全,让你轻松学会这道美味的佳肴！
🍽️【材料准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 白菜处理：将白菜洗净，切成块状，放入开水中焯水，捞出后沥干水分。 2️⃣ 猪肉准备：将猪肉切成薄片，加入少许盐、酱油、姜末、蒜末，腌制10分钟。 3️⃣ 砂锅预热：将砂锅置于火上，倒入少量食用油，预热。 4️⃣ 炒肉片：待油热后，放入腌制好的肉片，翻炒至变色，肉片炒至半熟即可。 5️⃣ 加入白菜：将焯好水的白菜块放入锅中，与肉片一起翻炒。 6️⃣ 调味：加入适量的盐、酱油，翻炒均匀，让白菜均匀裹上调料。 7️⃣ 蒸制：将炒好的白菜和肉片倒入砂锅中，盖上锅盖，用中小火蒸煮5-10分钟，直到白菜变软。 8️⃣ 出锅：蒸煮完成后，撒上香葱和香菜,即可出锅。
🌟【小贴士】
砂锅蒸白菜做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜品，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的砂锅蒸白菜！🥬🍲🍽️
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