🍽️ 蒸扇贝家常做法简单，美味又健康！
🌊 海鲜一直是餐桌上的一道亮丽风景，而扇贝作为海鲜中的佼佼者，更是深受大家的喜爱，就为大家分享一道简单易学的蒸扇贝家常做法，让你轻松在家享受美味海鲜大餐！
🌟 【食材准备】
🌟 【制作步骤】 1️⃣ 扇贝清洗干净，去掉杂质和沙袋，然后用刀将扇贝壳撬开，取出扇贝肉。 2️⃣ 将青红椒切成丝，葱姜蒜切成末备用。 3️⃣ 锅中加水烧开，将扇贝肉放入沸水中焯水，去除腥味，捞出备用。 4️⃣ 另起锅，倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 5️⃣ 加入青红椒丝翻炒均匀，再加入焯好水的扇贝肉。 6️⃣ 调入适量盐和鸡精，翻炒均匀，使扇贝肉入味。 7️⃣ 最后撒上香菜，翻炒均匀即可出锅。
🌟 【小贴士】 1️⃣ 蒸扇贝时，要确保扇贝肉熟透，以免影响口感。 2️⃣ 在翻炒过程中，要快速翻炒，以免扇贝肉破碎。 3️⃣ 调味料可根据个人口味适量添加。
🍽️ 这道蒸扇贝家常做法简单，不仅保留了扇贝的原汁原味，还富含丰富的蛋白质和微量元素，是一道美味又健康的家常菜，快快动手尝试一下吧，让家人朋友共享这份美味吧！🥰
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