蒸箱蒸虫草汤的做法窍门

🍲 蒸箱蒸虫草汤的做法窍门，滋补养生一步到位！

在寒冷的冬季,一碗热腾腾的虫草汤不仅能驱寒暖身，还能滋养身体，增强免疫力，就让我来为大家分享如何在蒸箱中制作虫草汤的窍门，让你的滋补养生更上一层楼！🍵

🌿 材料准备：

• 虫草：10克
• 黄花：15克
• 枸杞：10克
• 红枣：5颗
• 桂圆：5颗
• 清水：适量

🔥 制作步骤：

1. 虫草泡发：将虫草放入温水中泡发，大约30分钟，让虫草充分吸收水分，这样蒸出来的汤更加鲜美。

2. 药材清洗：将黄花、枸杞、红枣、桂圆分别用清水冲洗干净，去除杂质。

3. 蒸箱预热：打开蒸箱，预热至100℃左右。

4. 准备蒸碗：取一个耐高温的蒸碗，将泡发好的虫草、黄花、枸杞、红枣、桂圆依次放入碗中。

5. 加水：在蒸碗中加入适量的清水，水量不宜过多，以免影响虫草的口感。

6. 封盖：用保鲜膜或湿布封好蒸碗的盖子，防止蒸汽逸出。

7. 蒸制：将蒸碗放入蒸箱中，大火蒸制30分钟。

8. 出锅：蒸好后，小心取出蒸碗，揭开盖子，香气扑鼻的虫草汤就做好了！

🎯 窍门分享：

• 泡发虫草：泡发虫草时，可以用温水，这样虫草更容易吸收水分，口感更佳。
• 药材搭配：虫草搭配黄花、枸杞、红枣、桂圆等药材，可以增强滋补效果，适合冬季食用。
• 蒸制时间：蒸制时间不宜过长，以免药材中的营养成分流失。

一碗热腾腾的虫草汤,不仅美味可口，还能滋养身体，增强免疫力，学会蒸箱蒸虫草汤的做法，让我们一起迎接温暖的冬季吧！🍃🍃