🍲 兴国上1粉蒸豆腐,家常美味轻松做!
🌟 介绍: 兴国上1粉蒸豆腐,一道源自我国江西兴国的传统美食,以其独特的风味和简单的做法,深受食客喜爱,就让我来为大家揭秘这道美味的制作过程吧!
🍳 准备材料:
🌱 制作步骤: 1️⃣ 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。 2️⃣ 将粉丝用温水泡软,沥干水分备用。 3️⃣ 在豆腐块上均匀地撒上适量的盐、花椒粉、鸡精,腌制10分钟。 4️⃣ 将腌制好的豆腐块放入碗中,撒上泡软的粉丝。 5️⃣ 在粉丝上撒上葱花、蒜末,淋上生抽和香油。 6️⃣ 将装有豆腐和粉丝的碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 7️⃣ 蒸熟后,取出碗,撒上少许葱花作为装饰。
🍲 成品展示: 蒸好的兴国上1粉蒸豆腐,豆腐软嫩,粉丝Q弹,香气扑鼻。😋
🌟 小贴士:
🍲 兴国上1粉蒸豆腐,简单易学,美味可口,在家就能轻松制作,快快动手试试吧!🎉
📢 亲们,喜欢这道菜的话,别忘了点赞、分享哦!期待大家的反馈,祝大家做菜愉快!🥰
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