夏天来临,阳光明媚，是时候为我们的餐桌增添一些清新美味的小食了，就让我们一起动手制作一款简单又美味的蒸菠萝椰蓉面包🍞！🌞
酵母活化：将酵母放入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母充分活化。
和面：将面包粉倒入一个大碗中，加入白糖，搅拌均匀，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直到形成面团。
揉面：将面团放在案板上，用手揉至表面光滑，大约需要5-10分钟，如果面团太干，可以适量加入少量温水。
发酵：将揉好的面团放入一个大碗中，覆盖保鲜膜，放在温暖处发酵至原来体积的2倍大，大约需要1小时。
菠萝切片：将菠萝洗净，切成小块，备用。
椰蓉准备：将椰蓉放在一边备用。
包馅：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成小剂子，将每个小剂子擀成圆饼状，中间放入菠萝块，然后包起来，封口朝下。
蒸制：将包好的面包摆放在蒸笼中，注意留出一定的间隙，在蒸笼底部铺上一层油纸，防止面包粘底，蒸锅加水烧开，放入面包，大火蒸15分钟。
刷油撒椰蓉：蒸好后，取出面包，刷上一层薄薄的色拉油，然后撒上椰蓉。
成品：待椰蓉稍微凝固后，即可享用美味的蒸菠萝椰蓉面包啦！🍴
这款蒸菠萝椰蓉面包不仅口感鲜美,而且制作简单，是夏日里一款不可多得的小食，快快动手试试吧！🌈🍾
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