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葱头蒸腊肉怎样做好吃

怜梦菜谱_方法2025-10-106浏览0

🌿葱头蒸腊肉,家常美味,做法简单!

葱头蒸腊肉,一道既简单又美味的家常菜,色香味俱佳,让人食欲大增,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的葱头蒸腊肉吧!

🌿【食材准备】

  • 腊肉:适量
  • 大葱:1根
  • 姜:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量
  • 食用油:适量

🌿【制作步骤】

  1. 准备腊肉:将腊肉清洗干净,用刀切成薄片,备用。
  2. 处理葱头:将大葱洗净,切成小段,备用。
  3. 腌制腊肉:将切好的腊肉放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉和姜丝,拌匀后腌制10分钟。
  4. 蒸腊肉:将腌制好的腊肉平铺在盘中,撒上葱头段,放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。
  5. 出锅:待腊肉蒸至熟透,取出,淋上少许食用油,即可上桌享用。

🌿【小贴士】

  • 腊肉的选择很重要,选择肉质肥瘦相间的腊肉,口感更佳。
  • 腌制腊肉时,酱油和花椒粉的比例可以根据个人口味调整。
  • 蒸制时间不宜过长,以免腊肉过于干硬。

🌿【美味分享】 蒸好的葱头腊肉,色泽红亮,香气扑鼻,腊肉软糯,葱头清脆,两者相得益彰,美味可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请亲朋好友的佳肴。

快来动手试试吧,相信这道葱头蒸腊肉一定会成为你餐桌上的新宠!🍲🍲🍲

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